Street Food in Thailand


DSC_7065oo_bearbeitet-1

Curry, Chili, Koriander, Ingwer: Die Farben Thailands spiegeln sich auch in den unzähligen Speisen und Tellergerichten, die täglich in den vielen Garküchen zubereitet werden.

Ein ganz besonderer Tipp für Foodies findet sich in Bangkok im Warehouse 26 in der Sukhumvit Soi 26 (gegenüber K Village). Chefkoch Fang Nattapong Norchoovech organisiert hier regelmäßig das „Flavor Food Fest“, an dem über 30 Thai Eaterys wie Mad Moa, School Food, Bao and Buns oder Chu and Crumb Ice teilnehmen.

In den vielen trendy Food Trucks werden internationale Speisen auf erlesenem Niveau angeboten, vom hochwertigen Burger bis zur Nudelsuppe. Live-Performances von DJs aus Japan und Thailand mit Sets aus Soul, Funk und Jazz sorgen für Unterhaltung beim Schmaus. Kein Eintritt, Info über Termine per Mail unter flavorfoodfest@gmail.com oder 086-989-5541. Fotostrecke Street Food bei Demotix

© Text und Foto by Ralf Falbe 02/2015

Advertisements


Kategorien:Asien

Schlagwörter: , ,

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

%d Bloggern gefällt das: